Jeg hedder Anders og står bag siden og universte Anders Madunivers.

Min naturlige nysgerrighed til at udforske smag, konsistenser og ikke mindst gøre hverdagsråvarer interessante, i en hverdag med travlhed og børnefamilier.

Jeg vil gerne bidrage til at alle får bedre og hjemmelavet mad på middagsbordet.

Når der skal være fest, tilbyder jeg også forskellige catering koncepter, hvor min filosofi omkring masser af smag og respekt for den enkelte råvare træder igennem